29 يونيو 2021•تحديث: 29 يونيو 2021
ملاطية/الأناضول
تصدر ولاية ملاطية التركية المشمش الطازج إلى نحو 50 دولة حول العالم، فضلا عن تصدير المجفف منه إلى عدد كبير من الدول.
وتتميز ملاطية التركية بأنها تلبي 85 بالمئة من الاحتياجات العالمية من المشمش المجفف، وتصدره إلى أكثر من 100 دولة.
وفي تصريح للأناضول، قال رئيس بورصة ملاطية التجارية رمضان أوزجان، إن تعبئة ثمار المشمش بدأت في منشآت متكاملة بشكل تسلسلي بهدف التصدير إلى الخارج.
وأضاف أوزجان أنهم يعملون بجد في موسم حصاد المشمش لإيصالها إلى المستهلكين في الخارج.
وعن تفاصيل عملية الحصاد والإعداد للتصدير، قال أوزجان: "تقوم الشركات في المنطقة الصناعية بإعداد المنتجات المحصودة للتصدير، ويتم نقل المشمش المعبأ إلى المخازن الباردة، ثم يتم نقله إلى الخارج بواسطة مركبات مزودة بمخازن باردة".
وأوضح أن الولاية تهدف لتصدير نحو 20 ألف طن من المشمش الطازج خلال موسم الحصاد الحالي.
وأردف: "تستمر صادراتنا من المشمش الطازج إلى منطقة الشرق الأوسط والشرق الأقصى ودول الاتحاد الأوروبي، وتأتي ألمانيا في مقدمة البلدان المستوردة للمشمش الطازج".
