fotoğraf / Türkiye
Gaziantepli baklavacılarda "bayram telaşı"
Gastronomi alanında UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil edilen Gaziantep'te baklavacıların bayram telaşı başladı. Kurban Bayramı'na sayılı günler kala yurt içinden ve dışından gelen talepleri karşılamak için çabalayan Gaziantepli baklavacılar, yoğun mesai harcıyor. Çalışmalarını hızlandıran baklava ustaları, gece saatlerinde de çalışarak siparişleri yetiştirmeye çabalıyor. ( Feride Pelin İnal - Anadolu Ajansı )
16.08.2018 Feride Pelin İnal
1 / 17