"Le pishmaniye", ce mets qui réchauffe les papilles en ces nuits froides d’hiver

"Le pishmaniye", ce mets qui réchauffe les papilles en ces nuits froides d’hiver

Dans le district Darende de Malatya, dans le centre de la Turquie, l’hiver est rude et les soirées sont froides. Pour lutter contre ces conditions climatiques difficiles, les habitants de la région ont une tradition qui consiste à se réunir chez un voisin afin d’y préparer le "pishmaniye", ce dessert très apprécié. La tradition est préservée et elle permet à toutes les générations de se retrouver dans la joie. ( Ayhan İşcen - Anadolu Ajansı )

"Le pishmaniye", ce mets qui réchauffe les papilles en ces nuits froides d’hiver
Fotoğraf: Ayhan İşcen

Dans le district Darende de Malatya, dans le centre de la Turquie, l’hiver est rude et les soirées sont froides. Pour lutter contre ces conditions climatiques difficiles, les habitants de la région ont une tradition qui consiste à se réunir chez un voisin afin d’y préparer le "pishmaniye", ce dessert très apprécié. La tradition est préservée et elle permet à toutes les générations de se retrouver dans la joie. ( Ayhan İşcen - Anadolu Ajansı )

"Le pishmaniye", ce mets qui réchauffe les papilles en ces nuits froides d’hiver
Fotoğraf: Ayhan İşcen

Dans le district Darende de Malatya, dans le centre de la Turquie, l’hiver est rude et les soirées sont froides. Pour lutter contre ces conditions climatiques difficiles, les habitants de la région ont une tradition qui consiste à se réunir chez un voisin afin d’y préparer le "pishmaniye", ce dessert très apprécié. La tradition est préservée et elle permet à toutes les générations de se retrouver dans la joie. ( Ayhan İşcen - Anadolu Ajansı )

"Le pishmaniye", ce mets qui réchauffe les papilles en ces nuits froides d’hiver
Fotoğraf: Ayhan İşcen

Dans le district Darende de Malatya, dans le centre de la Turquie, l’hiver est rude et les soirées sont froides. Pour lutter contre ces conditions climatiques difficiles, les habitants de la région ont une tradition qui consiste à se réunir chez un voisin afin d’y préparer le "pishmaniye", ce dessert très apprécié. La tradition est préservée et elle permet à toutes les générations de se retrouver dans la joie. ( Ayhan İşcen - Anadolu Ajansı )

"Le pishmaniye", ce mets qui réchauffe les papilles en ces nuits froides d’hiver
Fotoğraf: Ayhan İşcen

Dans le district Darende de Malatya, dans le centre de la Turquie, l’hiver est rude et les soirées sont froides. Pour lutter contre ces conditions climatiques difficiles, les habitants de la région ont une tradition qui consiste à se réunir chez un voisin afin d’y préparer le "pishmaniye", ce dessert très apprécié. La tradition est préservée et elle permet à toutes les générations de se retrouver dans la joie. ( Ayhan İşcen - Anadolu Ajansı )

"Le pishmaniye", ce mets qui réchauffe les papilles en ces nuits froides d’hiver
Fotoğraf: Ayhan İşcen

Dans le district Darende de Malatya, dans le centre de la Turquie, l’hiver est rude et les soirées sont froides. Pour lutter contre ces conditions climatiques difficiles, les habitants de la région ont une tradition qui consiste à se réunir chez un voisin afin d’y préparer le "pishmaniye", ce dessert très apprécié. La tradition est préservée et elle permet à toutes les générations de se retrouver dans la joie. ( Ayhan İşcen - Anadolu Ajansı )

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